Wilder Ritter
Créativité. Naturel. Passion.
Notre
restaurant gastronomique moderne forme
l'apothéose de l'ensemble des arts de la table proposés par l'hôtel Ritter Durbach. Vous serez envoûté par la créativité et l'ouverture au monde de notre concept culinaire moderne.
Laissez-vous séduire par de nouvelles et intrigantes saveurs. C'est avec vos cinq sens que vous allez découvrir pourquoi le Guide Michelin a attribué une
étoile Michelin à la cuisine dirigée par notre chef étoilé Christian Baur !
Dans une
ambiance avec du style et tout simplement différente, nous vous présentons des compositions insolites :
Trois menus sont au choix :
- Œuvre d'art qui place la créativité au centre
- Artisanat qui place la maîtrise de la réalisation au centre
- Ouvrage qui place le produit au centre
Horaires d'ouverture :
du mercredi au samedi à partir de 18h00 (cuisine ouverte jusqu'à 22h00)
Notre restaurant est ouvert pour vous le dimanche de Pentecôte ainsi que le 19 mai.
En été, vous pouvez également profiter de notre très grande
terrasse.
Pour bien commencer la journée :notre petit-déjeuner pour gourmet vous attend tous les jours de 6h30 à 11h00 !
