Serviceleitung (m/w/d)

F+B
Vollzeit
Eintritt ab: Donnerstag, 01. August 2019
Wir suchen talentierte, ambitionierte und leistungsstarke Mitarbeiter die unser Hotel Ritter Durbach mit Leben, Freundlichkeit, Professionalität und Energie füllen.


Was Sie in Ihrer neuen Position als Serviceleitung erwartet!

• Sie Führen und Leiten die gesamten Servicebrigade (ca. 30 Mitarbeiter)
• Sie sind Gastgeber und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf im F&B Bereich
• Sie sind aktiv für die Einweisung, Unterweisung und Schulung der Servicemitarbeiter und unserer Auszubildenden zuständig
• Sie verfügen über fundierte Weinkenntnisse und Beraten unsere Gäste
• Sie bearbeiten das Beschwerdemanagement

Und damit überzeugen Sie uns:
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
• idealerweise Berufserfahrung in ähnlicher Position
• AEVO wünschenswert
• organisatorisches Talent (Bestellwesen, Kalkulation, Dienstplangestaltung…)
• Sie überzeugen uns mit sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen
• Französischkenntnisse haben Sie auch? Perfekt, denn jede weitere Fremdsprache ist ein Bonus!
• Wir sind Ritter! Führungskompetenz, Teamfähigkeit & Kreativität sind für Sie selbstverständlich

Ihre Vorteile in dieser Position
Bei uns erhalten Sie die Möglichkeit im Team ein Restaurant zu leiten. Auf diese Weise können Sie Ihre Kenntnisse und Führungserfahrung gezielt weiterentwickeln. Ihre persönliche Entwicklung nehmen wir sehr ernst - deshalb sind Weiterbildungen für uns selbstverständlich!

Kontakt

Alexandra Spicher
Telefon: 0781-9323 211
Hotel Ritter Durbach
Tal 1
77770 
Durbach (
Baden-Württemberg,
Deutschland)