Chef de Partie (m/w/d)

138 A7404728

Gastgeber:in & kulinarische/r Botschafter:in

Deine Leidenschaft für gehobene Küche findet im Hotel Ritter in Durbach den perfekten Ort. Als Chef de Partie gestaltest Du aktiv unser kulinarisches Angebot, trägst zur gastronomischen Exzellenz bei und lernst von unserem gastronomischen Leiter André Tienelt und Küchenchef Fabian Jänsch. Komm in den wunderschönen Schwarzwald und werde Teil unserer Glücksritter-Familie.

Eintrittsdatum: ab sofort

Deine Aufgaben

- Übernahme und Gestaltung eines Küchenposten

- Mithilfe bei der Durchführung hauseigener Events

- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen

- Einarbeitung und Anlernen unserer Auszubildenden

- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln

- Einhaltung und Kontrolle der Qualität- und Hygienestandards

Das wünschen wir uns von Dir

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch

- Berufserfahrung in der gehobenen Küche

- AEVO-Schein oder Bereitschaft diesen zu machen

- Verantwortungsvoller Umgang mit den Materialien und Lebensmitteln

- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität

- Freude an der Arbeit im Team

- Zielstrebigkeit und Ideenreichtum

- Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Gerichten

- Gute Fachkenntnisse

- Gute Deutschkenntnisse C1

Das kannst Du von uns erwarten

- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld

- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team

- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds

- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits

Werde Glücksritter.

                

Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert?

Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge 

per WhatsApp: 
+49 157 356 189 46

 – ganz ohne Bewerbungsunterlagen!

#ritterwerden

167 A7406227

Barbara Möck

Human Resources

bewerbung@ritter-durbach.de

Jetzt zum Newsletter anmelden und

immer auf dem Laufenden bleiben