Koch/Köchin (m/w/d)

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Ausbildung

                

Du wirkst bei den Glücksrittern mit und bist Teil eines dynamischen Teams. Es erwartet Dich eine abwechslungsreiche Ausbildung, tolle Herausforderungen und so einige Azubi-Vorteile. Zukunftsorientiert bieten wir die Ausbildung Koch/Köchin an. Auf Wunsch mit spannenden Zusatzqualifikationen für Abiturienten.

Werde Gastgeber:in & Handwerker:in des guten Geschmacks


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Ausbildungsbeginn: 01.09.2024

Deine Aufgaben

- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte

- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen

- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche

- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren

- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen

- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen

- Hygiene und Dokumentation

- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste

- Arbeiten im Team

- Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Das wünschen wir uns von Dir

- Mindestens einen Hauptschulabschluss

- Leidenschaft für Kochen und für Lebensmittel

- Motivation, Engagement, Flexibilität und Zuverlässigkeit

- Spaß an der Arbeit im Team

- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres

- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

- Sprachkenntnisse Deutsch B2

Das kannst Du von uns erwarten

- Eine abwechselungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem inspirierenden und innovativen Umfeld

- Unterstützung durch erfahrene Ausbilder:innen und ein motiviertes Team

- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits

- Die Chance, Kochen als die perfekte Symbiose aus Handwerk und Kunst zu erleben und Glücksmomente zu schaffen

- Die Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung

Werde Glücksritter.

                

Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert?

Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge 

per WhatsApp: 
+49 157 356 189 46

 – ganz ohne Bewerbungsunterlagen!

#ritterwerden

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Barbara Möck

Human Resources

bewerbung@ritter-durbach.de

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