Wir schaffen Raum für Soul Food.
Essen, das Freude bereitet, und Genuss, der alle Sinne anspricht, sind Ausdruck wahrer Lebensfreude – das weiß man auch bei uns im Gourmethotel Ritter Durbach im Schwarzwald. Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights, eine Symbiose aus regionalen Klassikern und internationalen Gaumenfreuden, grandiose Weine und ein wunderbares Gourmetfrühstück.

#8 Küchenparty am 13.07.2025

Freuen Sie sich auf einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte.
Unsere sechs Gast-Sterneköche verwöhnen Sie mit kreativen und köstlichen Meisterwerken, während unsere Selektion ausgewählter Genusspartner Ihnen mit ausgezeichneten Weinen und vielseitigen und handverlesenen Genussprodukten die Küchenparty zu einem exklusiven Erlebnis machen.

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Ihr genussvoller Tag

Abends

Restaurant Makidan

Gemütlich eingerichtetes Restaurant mit Holzmöbeln und warmem Licht. Die Tische sind mit Gläsern, Servietten, Lampen und Blumen dekoriert. Im Hintergrund Sitzbänke mit Kissen, große Fenster mit Vorhängen und stilvolle Wanddekorationen. Die Atmosphäre wirkt einladend und elegant.

Das Gericht Sellerie wird von einem Koch frisch angerichtet.

Verschiedene Gerichte aus der Schwarzwald Soul Food Küche werden in der Küche fertig angerichtet.

Entdecken Sie unser kulinarisches Angebot am Abend im Makidan. Freuen Sie sich auf Schwarzwald Soul Food und genießen Sie unsere täglich wechselnde Auswahl mit modern interpretierter Schwarzwaldküche im Mittelpunkt. Ein Erlebnis für alle Sinne bietet Ihnen unsere kulinarische Achtsamkeitsreise.

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täglich 18.00 – 22.00 Uhr
Gutschein
Speisekarten
Weinkarte

Unterwegs

Schloss Staufenberg

Schloss Staufenberg und die Durbacher Weinberge

Panoramabild Schloss Staufenberg. Das Schloss wird von der Sonne angestrahlt und die bunt gefärbten Blätter zeigen den Herbst.

Erleben Sie die Terrasse der Ortenau mit Traumausblick auf Durbach und bis in die Vogesen. Lassen Sie sich von unserem Team mit regionalen Gaumenfreuden und wunderbaren badischen Weinen verwöhnen.

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Mi. – So. 11.00 – 21.00 Uhr
Gutschein
Speisekarte

Picknickkorb

Eine Frau in einem hell gemusterten Kleid liegt rücklings auf einer beigen Decke im grünen Gras. Sie hat einen Strohhut über das Gesicht gezogen und hält Weintrauben in der Hand. Links neben ihr auf der Decke liegen eine runde Handtasche, ein Baguette, eine Flasche Wein, Orangen und weitere Trauben.

Eine Frau in einem hell gemusterten Kleid sitzt auf einer beigen Decke im grünen Gras. Sie hat einen Strohhut auf dem Kopf den sie mit einer Hand festhält und ein Glas Sekt in der anderen Hand. Links neben ihr auf der Decke liegen eine runde Handtasche, ein Baguette, eine Flasche Wein, Orangen, ein Öffner und weitere Trauben.

Genießen Sie einen romantischen Ausflug in die wunderschöne Natur. Wählen Sie zwischen dem Weinbergidyll bei Sonnenuntergang oder einer kulinarischen Pause auf Ihrer Oldtimertour. Wir packen Ihnen einen Picknickkorb mit kulinarischen Köstlichkeiten.

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ab EUR 35,0 pro Person
April bis Oktober

Zwischendurch

Kamin Lounge

Eine Frau sitzt in einem gemütlich und modern eingerichteten Raum neben einer Grünpflanze und hält in ihrer rechten Hand ein Glas Wein. Mit der linken Hand greift sie zu einer Flasche Wein die auf einem Buch auf einem Tisch steht.

Ein gemütlicher Lounge-Bereich mit großen Fenstern auf der linken Seite, aus denen viel Tageslicht einfällt. Unter den Fenstern verläuft eine lange, gepolsterte Sitzbank mit bunten Zierkissen. Von der Decke hängen grüne Pflanzen herab und schaffen eine natürliche, lebendige Atmosphäre. In der Mitte stehen runde Holztische mit verschiedenen Sesseln und Stühlen, darunter auch zwei auffällige grüne Samtsessel. Hinten im Raum befindet sich ein offenes Regal mit Büchern und Dekorationen, teilweise in Rot- und Holztönen gehalten. Der Raum wirkt einladend, modern und wohnlich.

Gemütliche Sitzecke mit modernem Kamin in der Kaminlounge im Hotel Ritter Durbach. Zwei Gläsern Weißwein auf einem kleinen runden Beistelltisch und gemütlichen Polstermöbeln mit Zierkissen und dekorativen Fellen.

Dekoration aus grüner Kletterpflanze und Weinkorken in einer Holzkiste stehen auf einer antiken Holzkommode.

Vier hölzerne Wandregale mit verschiedenen Weinkorken und rustikalen Korkenziehern hängen an einer hell gestrichenen Wand im Hotel Ritter Durbach.

Genehmigen Sie sich kleine Köstlichkeiten für Zwischendurch in unserer gemütlichen Kamin Lounge. Genießen Sie Ihren Nachmittag bei einem vollmundigen Kaffee, einem leckeren Drink oder mit einem genussvollen Snack.

täglich 12.00 – 18.00 Uhr
Lobbykarte

Ritter Shop

Zwei Frauen in gestreiften Pullovern trinken Kaffee in einem gemütlichen Café. Sie halten Ihre Kaffeegläser vor den Mund.

Zwei Weinflaschen hängen in einem weißen Makramee-Halter vor einer roten Wand. Umgeben sind sie von dekorativen Tiergeweihen auf weißen Baumscheiben.

Eine Person steht in einem gemütlich beleuchteten Raum mit Backsteinwänden und gewölbter Decke, umgeben von vielen Einkaufstaschen und Geschenken. Die Person ist durch die Taschen weitgehend verdeckt und hält eine schwarze Tasche vor das Gesicht. Auf den Taschen stehen Aufschriften wie „Shop Local Club“. Rechts steht ein schwarzes Bild mit einer grün-gelben Pfauenfeder darauf. Links im Bild stehen kupferfarbene Kannen auf einem Tisch. Die Szene wirkt wie ein lokaler Geschenkeladen oder eine Boutique mit rustikalem Charme.

Verführerische Kaffeespezialitäten, leckere Aperitifs und allerlei Kleinigkeiten, die das Leben schöner machen, finden Sie in unserem Ritter Shop – wunderbarerweise auch zum Mitnehmen!

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Mi.-Sa. ab 15.00 Uhr; So. ab 10.30 Uhr; Mo-Di Ruhetag
Getränkekarte

Ritter Bar

Zwei Männer sitzen vergnügt an der Hotelbar des Hotel Ritter Durbach und klatschen sich mit der Faust ab. Im Hintergrund mixt der Barkeeper ein Getränk.

Eine Frau steht vor einer gemusterten Designtapete und spitzt ihre roten Lippen zum Kussmund. Sie hält ein Glas mit einem roten Getränk in der Hand. Links und rechts von ihr halten insgesamt sechs Hände ebenfalls ein Glas mit einem roten Getränk und symbolisieren ihr das Zuprosten.

Barkeeper gießt roten Cocktail durch ein Barsieb in ein Glas mit Eiswürfeln. Im Hintergrund erkennt man leicht verschwommen die Alkoholflaschen der Bar.

Ein stilvoll eingerichteter Lounge- und Barbereich in einem modernen Innenraum. Im Vordergrund steht eine lange Holztheke mit mehreren orangefarbenen, gepolsterten Barhockern. Darüber hängen drei warme, orangefarbene Lampen. An der Rückwand sind dekorative Wanduhren oder Kunstobjekte angebracht. Links im Bild befinden sich gemütliche Sitzbereiche mit Sofas, Kissen und kleinen Tischen, ergänzt durch Hängepflanzen und große Pflanzenkübel. Der Raum ist warm beleuchtet und wirkt einladend und modern.

Cocktailglas mit orangefarbenem Drink, garniert mit einem Minzblättern welches vor dem Barkeeper steht. Dieser trägt ein weißes Hemd, eine schwarze Schürze und Fliege

Zwei Männer lachen und umarmen sich an einer Bar, jeder mit einem Glas Whiskey in der Hand. Im Hintergrund hängen weiße Kuckucksuhren.

Ein Servicemitarbeiter hält unterschiedliche Flaschen Gin in der Hand. Der Hintergrund ist stark verwischt und es wirkt als wenn der Mitarbeiter schnell läuft.

Wand mit edler Designtapete in der Bar des Hotel Ritter Durbach. An der Wand befinden sich drei dunkle Holzregale auf denen Flaschen mit alkoholischen Getränken stehen.

Lassen Sie Ihren Abend an unserer gemütlichen Ritter Bar ausklingen. Ob exquisiter Cocktail, edler Whisky oder eine spritzige Limonade – die Bar-Crew unseres Gourmethotels im Schwarzwald zaubert Ihnen garantiert den perfekten Drink.

täglich 12.00 – 00.00 Uhr, Speisen bis 18.00 Uhr
Barkarte

Frühstück

Gourmetfrühstück

Ein Turm aus knapp zehn Waffeln garniert mit Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren und Puderzucker steht vor einer bordeaux farbenen Wand.

Ein Mann füttert seine Frau beim fröhlichen Frühstück im Hotel Ritter Durbach.

Modern eingerichtetes Restaurant mit großen Fenstern und viel Tageslicht. Um einen mit Tassen, Besteck und gefalteten Stoffservietten gedeckten Tisch stehen schwarze und bunte Stühle. Im Hintergrund, hängende Lampen und Pflanzen. Die Atmosphäre wirkt freundlich und einladend.

Modern eingerichtetes Restaurant mit großen Fenstern und viel Tageslicht. In der Mitte steht ein Holztisch, gedeckt mit Tassen, Besteck und gefalteten Stoffservietten. Um den Tisch stehen schwarze und bunte Stühle. Im Hintergrund weitere kleinere Tische, grüne Sessel, hängende Lampen und Pflanzen. Die Atmosphäre wirkt freundlich und einladend.

Eingedeckter runder Holztisch mit drei eingedeckten Plätzen mit Kaffeetassen, Besteck Zucker und gefalteten Servietten. Alles aus der Vogelperspektive aufgenommen.

Verschiedene Brot und Brötchensorten werden schön präsentiert auf Holzbrettern und in hängenden Holzkörben. Im Vordergrund sieht man etwas unscharf unterschiedliche süße Aufstriche in Gläsern.

Ein Teller mit French Toast garniert mit Banane, Mango und Weintrauben und einem Kännchen Sirup steht neben einer Tasse Cappuccino auf einem schwarzen Lederuntersetzer.

Glücksmomente am Morgen: Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von unserem reichhaltigen Frühstück und dem harmonischen Interieur des lichtdurchfluteten Ritter Wiedergrüns verzaubern.

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täglich 7.00 bis 10.30 Uhr
Gutschein

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.

François de La Rochefoucauld

Ein großer Rebschenkel mit Moos überwachsen und eine Vielzahl an unterschiedlichen Weingläsern, mal gefüllt mal leer stehen in Traubenform drapiert auf einem Holztisch.

Weinkultur erleben

Öffnungszeiten im Überblick

Makidan
täglich 18.00 – 22.00 Uhr

Schloss Staufenberg
Mi. – So. 
Getränke | 11.00 – 21.00 Uhr
Speisen | 12.00 – 20.30 Uhr 
(Änderungen vorbehalten)

Ritter Shop
Mi. – Do. 15.00 – 18.00 Uhr
Fr. – Sa. 15.00 – 19.00 Uhr
So. 10.30 – 18.00 Uhr

Ritter Kamin Lounge
täglich 12.00 – 18.00 Uhr

Ritter Bar
täglich 12.00 – 18.00 Uhr
Drinks: täglich 12.00 – 00.00 Uhr
Fr. & Sa. 12.00 – 01.00 Uhr

Gourmetfrühstück
täglich 7.00 – 10.30 Uhr

Erlebnisse & Angebote Kulinarik

Le Petit Chef

Entdecken Sie das faszinierende Erlebnis von Le Petit Chef im Schwarzwald. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Magie, Unterhaltung und besonderer Momente. Lassen Sie sich begeistern und planen Sie Ihren Besuch noch heute.

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Küchenparty

Die Party des Jahres steht vor der Tür. Ein Erlebnis voller köstlicher Speisen, spannender Atmosphäre und guter Gesellschaft erwartet Sie. Sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket für Tanzparkett am 13.07.2025.

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Drei Flaschen Wein stehen geöffnet über unterschiedlichen Weingläsern. Manche sind gefüllt andere leer. Die Korken der Weinflaschen liegen zusammen mit dem Weinöffner auf einer weißen Tischdecke mit einem Rotweinfleck.

Stille Weinprobe

Probieren Sie erlesene Weine, zusammengestellt von unserem Sommelier. Lassen Sie sich von den Aromen der Kostproben in die Welt des Weinbaus entführen und lesen Sie interessante Details zum verkosteten Wein.

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