Freuen Sie sich auf Schwarzwald Soul Food mit unserer täglich wechselnde Auswahl mit vegetarischen bzw. veganen Varianten. Ein Erlebnis für alle Sinne ist die kulinarische Achtsamkeitsreise.

Spargel im Mittelpunkt

Der Spargel ist eine ganz besondere Speise, weil er den Frühling mit seinem zarten Geschmack und seiner frischen Eleganz einläutet.

Seine kurze Saison macht ihn zu einem echten Genussmoment und zum Star der Saisonkarte.

Saisonkarte

Höhepunkte der Saison

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Achtsamkeitsreise

Sellerie aus dem Salzteig
Haselnuss | Grillaromen | Schnittlauch

Als besonderes Erlebnis präsentieren wir Ihnen unsere kulinarische Achtsamkeitsreise. Lassen Sie all Ihre Sinne berühren, wir begleiten Sie und schenken Impulse für die Besonderheiten beim Betrachten, Schmecken und Riechen. Täglich wählbar.